Pasta & Wellness

   Zdrowa i poprawna dieta jest decydującym czynnikiem dla naszej codziennej pomyślności. Jako zdrowe jedzenie eksperci polecają potrawy z poprawną dystrybucją kalorii: około 45% węglowodanów, 30% tłuszczów, i 25% białka. Bogaty w węglowodan makaron jest ważnym elementem naszego pożywienia, a razem z mądrze dobranym sosem i przyprawami pozwala przyrządzić smaczne i wyważone potrawy. To nie makaron jest niezdrowy - to źle przyrządzone sosy mogą być nazbyt kaloryczne. Duża porcja makaronu ok. 100g to tylko ok.110kcal. Makaron dzięki zawartym węglowodanom - ok.45% bogatym w skrobię, dostarcza niezbędnej energii naszemu organizmowi, zapewniając na długo uczucie sytości. Jest powszechnie wiadomo, że dzięki zawartości witamin B1, B6, PP, magnezu, makaron poprawia nasz nastrój. Witaminy wspierają proces trawienia, chronią przed stresem, skurczami mięśni i zmęczeniem, wspomagają pracę serca i zmniejszają apetyt na słodycze. Dzisiaj coraz powszechniej docenia się rolę makaronu w dietetyce. Makaronowe dania sprzyjają zachowaniu właściwego poziomu cukru we krwi, a coraz powszechniej spożywane makarony dietetyczne są zalecane przy wielu naszych dolegliwościach. Także i w naszych przepisach zamieszczony jest prosty przepis na makaron z mąki razowej i razowy chleb domowy. Stosowany powszechnie w małych ilościach najczystszy olej z oliwek jest zalecany ponieważ wspomaga krążenie krwi i obniża poziom cholesterolu. Z drugiej strony pozwala zredukować użycie masła, śmietany i czerwonego mięsa. Dodawane powszechnie zioła powodują lepszą przyswajalność potraw i zmniejszają potrzebę używania soli.
Aby umożliwić szybkie przyrządzanie ciasta , domowych pierożków i makaronów z wykorzystaniem maszynek MARCATO prezentujemy Państwu w tym miejscu oryginalne włoskie przepisy, polecane przez firmę Marcato i zawodowego włoskiego kucharza Francesso.
Nowa linia Maszynek do makaronu i ciasta - Wellness - stworzona została z myślą o Tobie . Starannie dobrane materiały i udoskonalone przez lata produkty firmy MARCATO gwarantują, że domowy makaron będzie zawsze świeży i wolny od zanieczyszczeń. Także do każdej maszynki dołączone są przepisy na pyszne, lekkie dania z makaronu, by je smakować i zawsze czuć się zdrowo, zachowując szczupłą i zgrabną sylwetkę.