Pierogi z formą

   Formy do ravioli i małych pierożków pozwalają w błyskawiczny i prosty sposób przygotować dużą ilość tych pracochłonnych smakowitości. Oczywiście możesz pokroić ciasto zwykłym radełkiem z falistym brzegiem - ale niestety tylko pokroić! Forma prócz krojenia skutecznie także pozakleja poszczególne pierożki. Dzięki wyposażeniu form w antyślizgowe nóżki zajmujesz się efektywną pracą, forma stoi stabilnie i nie lata po blacie lub stolnicy.

Sposób wykonania:

• Pas ciasta rozwałkowany przy użyciu maszynki do makaronu, która zapewni nam właściwą szerokość ciasta i jednolitą grubość, należy pokroić na długość odpowiadającą długości formy
• Posyp formę lekko mąką
• Ułóż teraz przygotowany pas ciasta na formie
• W widoczne, lekko zapadające się miejsca na cieście połóż dopasowane wielkością porcje przygotowanego wcześniej farszu
• Przykryj teraz wszystko drugim płatem ciasta
• Przejedż teraz całość dwukrotnie wałkiem dołączonym do zestawu i gotowe
• Pierożki zostały skutecznie zaklejone i rozcięte

Jak widzisz zajmuje to niewiele czasu, nawet przy wykonaniu wiekszej ilości, gdzie musisz opisaną procedurę powtórzyć kilka razy. Dzięki formie zrobisz szybko smaczne ravioli o różnych kształtach i wielkościach.
Formy dostępne są w dziale: Formy do pierogów